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先日、普段使っている刺身醤油がなくなってしまいました。

スーパーに20時以降と行くと結構刺身は半額になっています。刺身好きの僕にはたまらん時間です。

今日はイカが安くなっていました。イカは透明感がある物の方が美味しいと思います。

ただ、醤油を切らしたので合わせて買わなければなりません。

塩と醤油はいつも使うものですから貧乏しててもこだわりたいと思っています。

そこで今回チョイスしたのが「信州飯田のねぎだれ」です。中に刻みネギが入っています。そのせいか、味がまろやかな気がします。